С трюфелем. Полутвердый сыр
390 ₽ за 100 г
Изысканный деликатес — «Чёрный бриллиант» из Новгородской области, сыр, который собирает награды по всей стране.
Молоко — только цельное. Внутри — настоящий итальянский чёрный трюфель (а не ароматизатор!). Сыр вызревает 90 дней, чтобы обрести плотную, но эластичную текстуру и глубокий сливочный вкус.
Заслуженные награды
🥇 Золотая медаль — Cheese Expo 2025
🥇 Золотая медаль — Cheese Expo 2026
🥇Золотая медаль — «Сырный Метеорит 2026»
🥇 Золотая медаль — Лучший сыр Сибири 2026
Четыре победы — это не случайность. Это признание экспертов и дегустаторов, которые знают толк в настоящем сыре.
Попробуйте — и вы поймёте, почему он взял золото
Это гордость российского сыроделия. Кусочек Европы, который теперь делают у нас. Без компромиссов, без суррогатов — только молоко, соль, культура, настоящий итальянский трюфель и совесть сыровара.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА
| Тип молока | Коровье |
| Жирность | 40% |
| Выдержка | от 2 мес. |
| Вкус | трюфельный, Сливочный, пикантный |
| Аромат | трюфельный со сливочными нотками |
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ
К Альпийскому с трюфелем мы рекомендуем такие белые вина как Рислинг и Шабли. Добавьте немного сыра в пасту, ризотто или крем суп и превратите простой ужин в гастрономическое путешествие.
ОПЛАТА И ДОСТАВКА
Заказ от 5000 ₽ доставим бесплатно. Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа.
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.
Похожие
