Ганзейский. Твердый сыр

250 за 100 г

Твердый сыр, сварен по технологии Австрийского горного сыра. Текстура — плотная, гладкая, с глазками разных размеров, расположенными неравномерно.

Ганзейский имеет яркий сливочный аромат и сладковато-ореховый вкус с оттенками ириса и жженого сахара. Созревает сыр от 3-х до 12-ти месяцев.

Цена за 100 г
Описание

ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА

Тип молока Коровье
Жирность 40%
Выдержка от 3 мес.
Вкус Яркий сливочный, сладковатый
Аромат Жженого сахара с нотками орехов и высокогорных трав

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ

Из вин рекомендуем подобрать яркое, ароматное, цветочное вино например Савиньон Блан.

ОПЛАТА И ДОСТАВКА

Заказ от 3500 ₽ доставим бесплатно. Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа.

Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.