Ганзейский. Твердый сыр
250 ₽за 100 г
Твердый сыр, сварен по технологии Австрийского горного сыра. Текстура — плотная, гладкая, с глазками разных размеров, расположенными неравномерно.
Ганзейский имеет яркий сливочный аромат и сладковато-ореховый вкус с оттенками ириса и жженого сахара. Созревает сыр от 3-х до 12-ти месяцев.
Цена за 100 г
Описание
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА
Тип молока | Коровье |
Жирность | 40% |
Выдержка | от 3 мес. |
Вкус | Яркий сливочный, сладковатый |
Аромат | Жженого сахара с нотками орехов и высокогорных трав |
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ
Из вин рекомендуем подобрать яркое, ароматное, цветочное вино например Савиньон Блан.
ОПЛАТА И ДОСТАВКА
Заказ от 3500 ₽ доставим бесплатно. Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа.
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.