Раклет. Полутвердый сыр
240 ₽ за 100 г
Это полутвердый сыр из пастеризованного коровьего молока с насыщенным сливочным вкусом и тонкими ореховыми нотками. Раклет отличается нежной, эластичной текстурой и особенно хорошо раскрывается при нагревании, становясь мягким и тягучим. Новгородский Раклет сварен в лучших традициях сыроварения, он прекрасно подходит для горячих блюд, запеченного картофеля и овощей, а также для уютного ужина с расплавленным сыром.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА
| Тип молока | Коровье |
| Жирность | 40% |
| Выдержка | от 2 мес. |
| Вкус | Мягкий сырный с равномерным ажурным послевкусием и легкой кислинкой |
| Авромат | Сливочный, слегка пряный |
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ
Его нежная сливочная структура прекрасно сочетается с темными сортами пива. Отлично дополняет вечер с Рислингом или ароматными белыми винами такими как Гевюрцтраминер и Вионье.
ОПЛАТА И ДОСТАВКА
Заказ от 5000 ₽ доставим бесплатно. Удобную дату и время доставки можно выбрать при оформлении заказа.
Все сыры нарезаются вручную и возможна погрешность ± 30 гр.
Похожие
